Books from Slovakia
Vyhľadávanie
Vyhľadávanie
Prihlásiť sa
sk
O NÁS
SLOLIA
Autori
Diela
Inštitúcie
Časopisy
Eshop
Viac
Podujatia, súťaže a jubilanti
Výzvy, dotácie, štipendiá
Články
Novinky
Recenzie
Rozhovory
Ukážky z diel
Autorské zápisníky
Ocenenia
sk
O SLC
SLOLIA
Autori
Diela
Inštitúcie
Časopisy
Eshop
Podujatia a Literárne súťaže
Články
Novinky
Recenzie
Rozhovory
Ukážky z diel
Ocenenia
Prihlásiť sa
Daniela Bednářová
V kuchyni kremnického baníka
Publikácia o baníckej kuchyni s charakteristikou baníckeho obydlia, opisom jednotlivých sviatkov a ich oslavovania, s nárečovým slovníčkom obsahuje množstvo receptov typických pre banícky jedálny lístok v 2. polovici 19. storočia.
Vydavateľstvo
Vydavateľstvo Matice slovenskej
Počet strán
159
Jazyk vydania
Slovenský jazyk
Rok vydania
2011
Typ diela
Odborná literatúra
Druh diela
39 Etnológia. Mravy a zvyky. Folklór
Jazyk originálu
Slovenský jazyk
Poradie vydania
1.
Miesto vydania
Martin
ISBN
978-80-8115-056-2
Druh väzby
Viazaná
Ilustrátor
Katarína Hudáková-Ilkovičová
Autor
Daniela Bednářová