József Demmel je vedecký pracovník Historického ústavu Slovenskej akadémie vied v Bratislave a Stredoeurópskeho inštitútu Národnej univerzity verejných služieb Výskumného centra Józsefa Eötvösa v Budapešti. V slovenčine mu vyšli monografie „Ľudožrút“ v Hornom Uhorsku. Príbeh Bélu Grűnwalda (2020); Panslávi v kaštieli. Životná dráha Jozefa Justha a neznámy príbeh slovenského národného hnutia (2017) a Ľudovít Štúr. Zrod moderného slovenského naroda v 19. storočí (2015). Autor získal seniorské štipendiá na NKE EJKK, Maďarské štátne štipendium Eötvösa a Výskumné štipendium Jánosa Bolyaiho.
